Rychlá a jednoduchá snídaně nebo večeře? Je to nesmírně variabilní, zužitkujete zbytky z lednice.

Nakrájíme šunku , zeleninu (použijte nějaké kousky co mají před koncem života – špenát, papriku, rajče, cuketu, pórek,….) , sýr. Nahoru dáme vejce, nezapomeňte osolit a opepřit. Použila jsem mozzarelu a rajče, ale pouští to vodu, komu by vadilo, použijte třeba špenát a tvrdý sýr.
Zapečené v troubě asi 15 – 20minut na 180 stupňů. Nakonec posypeme pažitkou